- Tempo de preparação: 20 minutos
- Tempo de cozedura: 60 minutos
- Dificuldade: 1
- Porções: para 10 ou 12
Modo de Preparação
Vai precisar de uma forma de pão antiaderente com capacidade para 450g.
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Adicione todos os ingredientes na batedeira e bata até que estejam bem misturados. Se estiver demasiado espesso, adicione algumas gotas de leite e bata novamente.
3. Leve a mistura a cozer durante 50 minutos a 1 hora, até ficar dourada.
Dica: a chave para este bolo é utilizar bananas muito maduras.
140 kcal por porção
Ingredientes
2 bananas muito maduras
20 g de Canderel® Stevia Granulado
170 g de farinha com fermento
1 colher de chá de fermento em pó
170 g de manteiga magra
3 ovos